Quantcast

siamogolosiani: torta di farro

Ricetta, ingredienti e consigli per "siamogolosiani: torta di farro", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

siamogolosiani: torta di farro

https://www.lefarfallenellostomaco.com/

Ingredienti

  • arance
  • burro
  • farina
  • farro
  • latte intero
  • limoni
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Per prima cosa versate in una pentola il latte con il burro, lo zucchero, la buccia di limone e il farro.

Portate a bollore, poi abbassate la fiamma e fate cuocere a fuoco basso per una mezz'oretta, fintanto che il farro non risulter morbido e il latte si sia completamente ritirato.

Fate attenzione soprattutto sul finale a non far attaccare il farro al fondo della pentola.

Una volta terminata questa operazione trasferite il farro in una ciotola, eliminate le bucce di limone e coprite con della pellicola per alimenti.

Lasciate intiepidire tutto e poi aggiungete le uova, la farina e l'arancia candita che avrete precedentemente tagliato a pezzetti.

Mescolate bene e poi trasferite in una tortiera rivestita di carta forno da 26/28 cm.

Io vi consiglio di usare una tortiera abbastanza grande, perch a me personalmente questa una torta che piace sottile.

Accendente il forno e portatelo a 160 gradi in modalit statica.

Una volta caldo, infornate la torta e cuocete.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.43/5 (2821 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
siamogolosiani: torta di farro