Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di more", scopri come si prepara.
Procedimento: Alla sera preparare la frolla.
Sul tavolo versare la farina e lo zucchero a velo setacciati, la scorza grattugiata del limone, l'olio, il sale e poco alla volta l'acqua.
Iniziare a lavorare l'impasto velocemente con le mani formando una palla.
Avvolgerla nella pellicola trasparente e conservarla in frigo tutta la notte.
Al mattino tirarla fuori e lasciarla lì per almeno 10 minuti.
In una ciotolina versare le more, aggiungere il succo di limone, lo zucchero e muovere.
Prendere una tortiera e foderarla di carta da forno, stendere metà della pasta frolla e fare dei buchi con i rebbi di una forchetta, versare le more ben sparpagliate e coprire con l'altra metà della pasta frolla ben stesa.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica e cuocere la torta per un'ora.