Barchette di sedano con formaggi cremosi e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Barchette di sedano con formaggi cremosi e mandorle", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Antipasti

Barchette di sedano con formaggi cremosi e mandorle

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Barchette di sedano con formaggi cremosi e mandorle
Ingredienti
  • coste
  • coste di sedano
  • formaggi
  • formaggio gorgonzola
  • mandorle
  • pepe
  • sedano
  • stracchino
Ricetta

...Preparazione Dividete il sedano in coste , prendete di queste quelle più bianche, che sono le piu tenere. Privatele dalla parte del fogliame e filamenti e  lavatele sotto l'acqua fredda. Asciugatele con un canovaccio e disponete le coste su un piatto da portata. Ponete lo stracchino in una ciotola e lavoratelo per ammorbidirlo con un cucchiaio di legno. Aggiungete ora la gorgonzola fatta a pezzetti e amalgamatela allo stracchino. Riempite con l'aiuto di un cucchiaino le barchette, lasciando che il formaggio formi delle piccole montagnette. Tostate le mandorle in una...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.47/5 (1812 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Barchette di sedano con formaggi cremosi e mandorle