Strudel di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mele", scopri come si prepara.
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Strudel di mele
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- brandy
- burro
- cannella
- farina 00
- granella di mandorla
- limoni
- mele
- pane
- sale
- uova
- uvetta
- uvetta sultanina
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa preparare la pasta sfogliata: mettere il burro in un pentolino con i 2 cucchiai di acqua, scaldarlo a fuoco dolce per poco tempo, basterà farlo ammorbidire e scioglierlo a metà; setacciare la farina sul piano di lavoro e metterci il pizzico di sale,lo zucchero il burro e l'uovo e impastare bene per circa 10 minuti, se necessario aggiungere qualche cucchiaio di acqua per far amalgamare bene il tutto. Ora creare una palla con il panetto ottenuto e avvolgerlo nella pellicola, metterlo in frigo per qualche ora. Preparare il ripieno, pulire le mele e...
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