Carpaccio di melanzane al microonde

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Carpaccio di melanzane al microonde

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Carpaccio di melanzane al microonde
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • limoni
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione: 7 minuti Tempo di cottura: 10-12 minuti Lavate le melanzane sotto acqua corrente e togliete il picciolo. Eliminate 2 striscioline di buccia e tagliatele per la lunghezza, con uno spessore di non pi di 1 cm. Cercate di ottenere fette dello stesso spessore, magari aiutandovi con una...

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