Torta quattro quarti al cacao, ricetta facile

La ricetta ‘Torta quattro quarti al cacao, ricetta facile’ è un piatto classico della tradizione italiana, originaria dell’Avvento. Questa torta è una delizia per i palati, grazie al contrasto tra il sapore intenso del cacao e la dolcezza del zucchero. È un piatto perfetto da servire nelle feste di fine anno, a Natale o durante le pause di lavoro. La sua forma quadrata e i quattro quarti di cacao sulla superficie la rendono unica e attraente.

Per preparare la ricetta, inizia sbattendovi lo zucchero e le uova in una ciotola fino ad ottenere una miscela cremosa.

* Prendi due ciotole e in una miscela lo zucchero con un pizzico di sale fino a renderlo giallo ed effervescente, mentre nell’altra miscela il burro con il cacao.
* Aggiungi le uova al primo contenuto e mescola sempre senza fermarti finchè l’impasto sia omogeneo.
* Aggiungi il miscuglio burro-cacao all’impasto di uova, la farina, il lievito ed il bicarbonato e infine l’estratto di vaniglia.
* Amalgama i suddetti ingredienti fino ad ottenere un impasto cremoso.
* Sgocciola in un contenitore a forma di quattrto ed inforna a 350°F per almeno 30 minuti.
* Una volta cotta, lasciala a raffreddare e coprila con lo zucchero a velo.
* Decorala con i quattro pezzi di cacao tronchi a forma di quattro quarti.
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