Biscotti con mele, cannella e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con mele, cannella e mandorle", scopri come si prepara.

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Biscotti con mele, cannella e mandorle

Le Ricette di Casina - Ricette semplici ma con gusto
Biscotti con mele, cannella e mandorle
Ingredienti
  • cannella
  • farina 00
  • farina di farro
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • mele
  • succo di limone
  • uova
  • vanillina
  • zucchero di canna
Ricetta

...tagliarle grossolanamente. Sbucciare e tagliare a cubetti piccoli le mele, aggiungere il succo di limone, la cannella e mescolare. Frullare vallè con lo zucchero di canna fino ad ottenere una crema morbida. Aggiungere l'uovo e continuare a frullare. In una ciotola mescolare le due farine, la vanillina, il lievito e aggiungere al composto. Aggiungere le mele e le mandorle. Coprire una teglia con carta da forno, aiutandosi con due cucchiai disporre l'impasto a mucchietti un pò distanziati tra di loro perchè durante la cottura l'impasto si allarga. Mettere in forno...

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