Ravioli ripieni di ricotta con sugo di pomodoro e basilico

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Ravioli ripieni di ricotta con sugo di pomodoro e basilico

Oggi cucina Nadia
Ravioli ripieni di ricotta con sugo di pomodoro e basilico
Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • farina
  • noce moscata
  • olio
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo ravioli
  • ricotta
  • sale
  • sugo di pomodoro
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparato dei ravioli ripieni di ricotta conditi con sugo di pomodoro e basilico . ravioli ripieni di ricotta Ingredienti per 2 persone Per la pasta 2 uova 200 gr di farina Per il ripieno 200 gr di ricotta 40 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo noce moscata sale Per il condimento 400 gr di passata di pomodoro cipolla olio sale 1 pizzico di zucchero 2 foglie di basilico Per preparare i ravioli cliccate qui Preparate il condimento In una padella mettete a riscaldare dell'olio con la cipolla, quando inizia a soffriggere aggiungete la passata di pomodoro, un...

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