Vánočka

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Vánočka

Ricettario Vegan
Vánočka
Ingredienti
  • burro
  • cocco
  • curcuma
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • latte di riso
  • lievito di birra
  • limoni
  • mandorle
  • noce moscata
  • olio
  • rum
  • sale
  • soia
  • uvetta
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Prima di tutto mettete ammollo l’uvetta nel rum. Poi tagliate le mandorle. Sciogliete il burro e aggiungetelo al latte. A me piace semplificarmi la vita quindi metto tutto nella macchina del pane. Lei impasta e poi fa lievitare. In ultimo aggiungete uvetta, mandorle e gocce di cioccolato. Quando l’impasto è ben lievitato dividetelo in 9 pezzi uguali. Intrecciate 4 pezzi e nel mezzo fate con la mano un solco. Intrecciate ora 3 pezzi e metteteli nel solco della treccia a 4. Poi intrecciate gli ultimi 2 pezzi e completate l’opera . Fate sciogliere un pò di...

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