Tartellette con il ripieno cremoso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette con il ripieno cremoso", scopri come si prepara.

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Tartellette con il ripieno cremoso

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Tartellette con il ripieno cremoso
Ingredienti
  • bicarbonato
  • bietole
  • carote
  • farina
  • farina integrale
  • farro
  • mandorle
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna
  • pepe
  • porri
  • sale
  • soia
  • tartellette
Ricetta

...Procedimento: Preparate la pasta impastando tutti ingredienti e lasciate riposare il composto in frigo. Pulite la carota e frullatela con le mandorle. Pulite il porro tagliatelo a rondelle e stufatelo in una padella con poco d'olio e acqua. Scottate le bietole,ne bastano pochissime e unitele ai porri.In una terrina mescolate poi le verdure cotte con la panna, carote e mandorle trittate.Aggiustate di sale e pepe.Prendete le formine,ungetele con olio e spolverate con pane grattugiato. Stendete l'impasto,ritagliate i dischetti con la giusta dimensione e foderate i stampini. Aggiungete il...

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Tartellette con il ripieno cremoso