Tacos a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tacos a modo mio", scopri come si prepara.
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Tacos a modo mio
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- carote
- cipolla
- conchiglie
- curcuma
- farina
- farina di riso
- funghi
- mais
- olio per friggere
- olive nere
- pastella
- pepe
- peperoni
- pomodori
- porri
- rucola
- sale
- salsa tartara
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Pulire e tagliare le verdure a proprio piacimento e saltarle velocemente nel wok. Tenere da parte solo pomodoro,cipolla e rucola che ho aggiunto fresca. Preparare la pastella per frittura del tofu: Farina di riso,acqua ghiacciata,curcuma,sale e pepe mescolata insieme. Bagnare il tofu nella pastella e friggere. Lasciare nella carta assorbente. Riempire le conchiglie con le verdure e tofu e infornare per qualche minuto a 200 gradi. Aggiungere la cipolla,pomodori e rucola e condire con il dip -salsa tartara vegan. ...
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