Matcha granola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Matcha granola", scopri come si prepara.
Matcha granola
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Ingredienti
- cocco
- mandorle
- olio
- sale
- sciroppo d'acero
- semi di zucca
- vaniglia
Ricetta
Procedimento: Preriscaldare il forno a 140° rivestito con carta da forno.
Tritare le mandorle in 3 diverse misure.
Sciogliere l’olio di cocco, mescolare con lo sciroppo d’acero e 1 cucchiaio di polvere di matcha.
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti e versare lo sciroppo al matcha.
Impastare bene tutti gli ingredienti stendendoli in uno strato sottile su una teglia da forno.
Mettere in forno, cuocere per 15 minuti, poi aprire il forno per sgranare la granola in pezzi più piccoli.
Ri mettere in forno e cuocere per altri 15 minuti.
Rimuovere e lasciare raffreddare completamente.
Mettere 1 cucchiaino raso di matcha nel contenitore, riporre la granola e scuotere bene per avvolgere la granola di polverina verde.
Prima di servire conservare in un contenitore ermeticamente.
