Mandorella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mandorella", scopri come si prepara.
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Mandorella
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- latte
- latte di soia
- maizena
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- sale
- soia
Ricetta
...Procedimento: Frullare le mandorle finemente. Unire in un pentolino le mandorle trittate,maizena,latte,panne e poco sale. Mescolare bene e cuocere a fuoco basso fino che il composto non inizia a staccarsi dalle pareti della pentola. Ungere un contenitore con olio evo e versare il composto al'interno. Lasciare riposare in frigo circa 6 ore. Considerazioni: La Mandorella mi riccorda molto il formaggio Primo sale,è delicata e ha una buona consistenza.Offre un 'infinità di personallizzazioni. Prossima volta provo aggiungre rucala,erva cipollina e anche solo pepperoncino...
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