Gnocchi bluestar ai due colori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi bluestar ai due colori", scopri come si prepara.
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Gnocchi bluestar ai due colori
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- basilico
- farina
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo gnocchi
- patate
- sugo
Ricetta
...Procedimento: Preparate sughetto rosso soffrigendo aglio e peperoncino in olio evo. Aggingete passata,basilico e sale e cuocete fino addensare il sugo. Trittate tutte le erbe aromatiche e soffrigetele brevemente con aglio,semi di girasole in olio evo.Aggiungete le zucchine tagliate molto sottilmente.Aggiustate di sale e e saltate qualche secondo il tutto. Lessare le patate con la buccia e, appena sono cotte, pelarle ancora calde. Passarle con il passapatate e, ancora calde, impastarle con la farina nelle proporzioni 1:3 (1 parte di farina e 3 di patate). Lavorate l’impasto. Poi...
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