Cherry Panna cotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cherry Panna cotta", scopri come si prepara.
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Cherry Panna cotta
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- agar agar
- caramello
- ciliegie
- farina di riso
- latte di cocco
- latte di riso
- menta
- sciroppo
- succo di limone
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Unire tutti ingredienti in un pentolino e portare a bollore. Cuocere mescolando circa 2-3 minuti. Dividere in coppette o stampini farcire a volontà .Lasciare riposare prima a temperatura ambiente e poi 1-2 ore in frigo. Io ho usato la salsa di ciliegie, il caramello e foglioline di menta per decorazione. Per fare la salsa non resta che denociolare le ciliegie,cospargerle con zucchero di canna chiaro,spruzzare con succo di limone e cuocere per circa 10 minuti. Il caramello si ottine sciogliendo zucchero di canna senza mescolare a fuoco basso. Poi basta versarlo sulla carta...
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