Ceci orientali

Per realizzare la ricetta Ceci orientali nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Ceci orientali

Ingredienti per Ceci orientali

agliocecicipollacuminoerba cipollinalatte di coccolimeolio di sesamopeperoncinopeperoni rossisale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ceci orientali

Here is the structured text to present the recipe:

La ricetta Ceci orientali è una versione orientale a modo mio dei ceci. La ricetta si ispira ai sapori e alle spezie dell’Asia, con un tocco personale che la rende unica. Il piatto è profumato di olio di sesamo, cumino e peperoncino, e il latte di cocco aggiunge una cremina particolare. La ricetta è ideale per coloro che amano la cucina asiatica e desiderano un piatto saporito e raffinato.

Preparazione

  • Soffrigete la cipolla e aglio con olio di sesamo e tutte le spezie.
  • Aggiungete i ceci lessati a un pò d’acqua, per proseguire la cottura per altri 10 minuti.
  • Aggiungere il latte di cocco e aggiustare di sale.
  • Cuocere per altri 5-8 minuti a fuoco basso.
  • Frullare la metà della zuppa per avere una cremina e lasciare l’altra metà così com’è con alcuni ceci interi.
  • Spremere il lime, ne basta la metà, e aggiungere alla zuppa.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Porridge overnight estivi 2a parte

    Porridge overnight estivi 2a parte


  • Crema di melanzane

    Crema di melanzane


  • Peperoni ripieni senza carne

    Peperoni ripieni senza carne


  • Crepe senza burro

    Crepe senza burro


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!