Ecco il testo per presentare la ricetta:
La ricetta Spezzatino di soia con patate nasce dall’idea di combinare i bocconcini di soia con le patate, un’accoppiata vincente che unisce il sapore delicato della soia con la cremosità delle patate. Questo piatto è ideale per chi cerca una ricetta sana e leggera, ma anche gustosa e soddisfacente.
Il sapore caratteristico di questo Spezzatino di soia con patate è dato dalla combinazione di sapori dolci e piccanti, con l’aggiunta di erbe aromatiche fresche. È un piatto che si gusta solitamente in modo casalingo, accompagnato da una semplice insalata o da una fetta di pane integrale.
- Mettere a mollo la soia come riportato sulla confezione e condirla con salsa tamari e peperoncino piccante.
- Lessare le patate, i fagiolini e tagliare a pezzetti il peperone e la zucchina.
- In una padella soffriggere l’aglio con il prezzemolo tritato e unire tutto il resto per far insaporire bene.
- In ultimo, aggiungere erba cipollina fresca prima di servire.
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