Crostata strudel

Per realizzare la ricetta Crostata strudel nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Crostata strudel

Ingredienti per Crostata strudel

cannellafarinafarina 00frutta seccalievito per dolcilimonimandorlemarmellata di fichimelenociolio di semi di maispasta frollapinolisalesucco di limonetuorlo d'uovouovavanillinazuccherozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crostata strudel

La ricetta Crostata strudel è un piatto delizioso e profumato, ideale per festeggiare occasioni speciali come l’onomastico. Questa ricetta unisce la fragranza delle mele con la croccantezza della frolla, creando un dolce unico e irresistibile. Adatto per essere gustato in ogni momento della giornata, questo piatto è perfetto per condividere con gli amici e la famiglia.

Preparazione:

  • Preparate la pasta frolla mettendo la farina a fontana su un piano di lavoro e aggiungete al centro gli ingredienti.
  • Impastate con le mani fino a formare un panetto e lasciatelo riposare almeno 15 minuti.
  • Sbucciate la mela, tagliatela a fettine sottili e irroratela col succo di limone, aggiungete lo zucchero, un pizzico di cannella e la frutta secca tagliata a pezzetti grossolani.
  • Dividete il panetto della frolla in due parti, stendete la parte più piccola con l’aiuto di un mattarello e adagiatela su una teglia ricoperta di carta forno.
  • Stendete sulla base della crostata un velo di marmellata e distribuitegli sopra il ripieno di mela scolato dal liquido di macerazione.
  • Con la restante frolla formate delle strisce e decorate come più vi piace.
  • Infornate a 170° per 15/20 minuti circa.
  • Prima di servirla, spolverizzatela con zucchero a velo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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