Tomini grigliati con spiedini di pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tomini grigliati con spiedini di pomodorini", scopri come si prepara.
Tomini grigliati con spiedini di pomodorini
https://www.homesweethomeblog.com/
Ingredienti
- formaggi
- olio
- pane
- pomodorini
- sale
- speck
- tomini
Ricetta
Preparazione Per prima cosa preparate gli spiedini, lavate i pomodorini ciliegino e infilzateli sullo spiedo.
Accendete la brace e attendete che sui carboni si sia formato uno strato di cenere bianca, in alternativa potete cuocerli sul gas con l'apposita piastra per grigliare, in questo caso scaldatela bene prima di utilizzarla.
Quando il carbone è pronto, iniziate a cuocere gli spiedini, rigirandoli a metà cottura.
Preparate delle bruschette abbrustolendo le fette di pane.
Per ultimo, ponete i tomini sulla griglia e cuoceteli per tre minuti per lato.
Condite il tutto con un filo di olio e un po' di sale, servite subito.
I tomini vantano una tradizione molto forte in Piemonte, tanto che la regione li ha inseriti nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.
Spero che anche la ricetta dei tomini grigliati con spiedini di pomodorini vi sia piaciuta.
Io vi aspetto ancora qui sul mio blog per presentarvi altre nuove e.
