Risotto allo zafferano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto allo zafferano", scopri come si prepara.
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Risotto allo zafferano
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Ingredienti
- brodo
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- olio
- parmigiano
- riso
- riso arborio
- vino bianco
- zafferano
Ricetta
...Preparazione tipica della tradizione culinaria milanese. Oggi voglio presentarvi il risotto allo zafferano, un piatto classico apprezzato da grandi e piccini. E' un piatto tipico della tradizione milanese, infatti è anche conosciuto come risotto alla milanese. In questo articolo ti presenterò oltre alla ricetta tradizionale anche una variante light vegetariana. Segui la mia guida e otterrai un ottimo risotto! 😉 INGREDIENTI per 4 persone: Versione tradizionale: 320 grammi di riso arborio 1 bustina di zafferano (puoi anche aggiungere dello...
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