torta integrale al lime caramellato

Ricetta, ingredienti e consigli per "torta integrale al lime caramellato", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

torta integrale al lime caramellato

Un pizzico di pepe rosa
torta integrale al lime caramellato
Ingredienti
  • farina
  • farina integrale
  • latte
  • lievito
  • lievito vanigliato
  • lime
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • succo di lime
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Unire la farina e il lievito setacciati, il pizzico di sale. Aggiungere l'olio a filo e, quando sarà ben amalgamato, ammorbidire il composto con il latte. Infine unire il succo e la scorza grattugiata di due lime, mescolare dal basso verso l'alto con un cucchiaio. Versare il composto in una teglia (22 di diametro) rivestita di carta forno. Infornare a 180° in forno statico per 40 minuti circa. Trascorso il tempo di cottura sformare la torta e lasciare...

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