Mini quiche con gorgonzola e pere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini quiche con gorgonzola e pere", scopri come si prepara.
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Mini quiche con gorgonzola e pere
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- formaggio gorgonzola
- pasta sfoglia
- succo di limone
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Stendere la pasta sfoglia, ritagliarla con delle formine a forma di stella. Con i ritagli di pasta sfoglia ricavare delle stelle più piccole che utilizzeremo per decorare il piatto. Adagiare la stella di pasta sfoglia sopra uno stampino rivestito con carta forno. Distribuire un cucchiaino di gorgonzola all'interno. Lavare e asciugare le pere. Tagliarle a metà, eliminare il torsolo e i semi. Tagliarle a spicchi sottili e spennellarli con succo di limone per non farli annerire. Distribuire le fettine di pera. Infornare a 180° in...
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