Pesto di zucchine mandorle e miele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di zucchine mandorle e miele", scopri come si prepara.

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Pesto di zucchine mandorle e miele

Il Bello del Fornello
Pesto di zucchine mandorle e miele
Ingredienti
  • aglio
  • mandorle
  • menta
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • sale fino
  • zucchine
Ricetta

...preparato con melanzane, peperoni o' con le zucchine, che vado a presentarvi, anche se avrete già notato che ho utilizzato un ingrediente un po' insolito. 🙂 Già gli antichi Romani erano soliti schiacciare aglio, formaggio ed erbe inumidendo il tutto con aceto ed olio, per produrre una salsa che chiamavano moretum . Ma senza utilizzare la macchina del tempo ritorno ai giorni nostri e passo ad illustrarvi con vero piacere la ricetta, non prima di farvi presente che la ricetta di questo delizioso pesto di zucchine mandorle e miele è stato realizzato con prodotti...

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