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Ciambella alla ricotta e gocce di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alla ricotta e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella alla ricotta e gocce di cioccolato

http://giovanna317.blogspot.com/

Ingredienti

  • albumi
  • farina
  • farina di riso
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • ricotta
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

Per prima cosa separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve.

In una ciotola capiente sbattete i tuorli con lo zucchero per 10 minuti, aggiungete la ricotta, la farina, il lievito, il latte e continuate a mescolare.

Unite gli albumi e mescolate dall'alto verso il basso per non farli smontare, per ultimo aggiungete le gocce di cioccolato.

Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella e versate il composto.

Infornate per 20 minuti circa a 160.

Pubblicato da giovanna pisano a 5:20 PM Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .

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