Focaccia dolce alle mele e gocce di cioccolato

Ingredienti

• burro
• cannella
• cioccolato
• farina 00
• focaccia
• latte
• lievito di birra
• mele
• sale
• succo di limone
• zucchero
• zucchero di canna

Ricetta

impastato energicamente fino a formare un composto omogeneo ed elastico.

L'ho fatto riposare per 4 ore circa.

Ho affettato la mela e l'ho cosparsa di limone per non farla annerire.

Ho diviso l'impasto in due ed ho imburrato due teglie dal diametro 20, ho steso la pasta ed ho decorato una teglia con la mela,l'ho spolverata con lo zucchero di canna e cannella L' altra teglia l'ho decorata semplicemente con gocce di cioccolata.

Ho infornato a 200 per 15/20 minuti.

Pubblicato da giovanna pisano a 10:04 PM Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: DOLCI.

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