Ciambella al caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella al caffè", scopri come si prepara.

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Ciambella al caffè

Le Cose Belle della Vita
Ciambella al caffè
Ingredienti
  • albumi
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...metteteli da parte, nel frattempo sbattete i tuorli con lo zucchero,finch diventano belli spumosi , aggiungete il latte unito al caff, la farina unita al lievito e infine gli albumi,avendo l'accortezza di mescolare dall'alto verso il basso per non smontare il composto. Imburrate uno stampo a ciambella e versate il composto. Io ho usato uno stampo non molto grande e cos per consumare tutto il composto ho utilizzato dei pirottini per muffin al centro dei quali ho inserito un pezzetto di cioccolato :-) Ho infornato a 160 per 20 minuti...

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Ciambella al caffè