Ciambella al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella al caffè", scopri come si prepara.
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Ciambella al caffè
http://giovanna317.blogspot.com/Ingredienti
- albumi
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...metteteli da parte, nel frattempo sbattete i tuorli con lo zucchero,finch diventano belli spumosi , aggiungete il latte unito al caff, la farina unita al lievito e infine gli albumi,avendo l'accortezza di mescolare dall'alto verso il basso per non smontare il composto. Imburrate uno stampo a ciambella e versate il composto. Io ho usato uno stampo non molto grande e cos per consumare tutto il composto ho utilizzato dei pirottini per muffin al centro dei quali ho inserito un pezzetto di cioccolato :-) Ho infornato a 160 per 20 minuti...
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