Pizza Parigina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Parigina", scopri come si prepara.
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Pizza Parigina
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- aglio
- farina
- farina 00
- lievito di birra
- olio
- peperoncino
- prosciutto cotto
- sale
- sesamo
- spinaci
Ricetta
...Impastate gli ingredienti e formate un panetto liscio ed elastico,fate lievitare . Nel frattempo lessate gli spinaci in acqua salata,fateli scolare per bene appena cotti e ripassateli in padella con olio e l'aroma aglio e peperoncino. Appena l'impasto lievitato stendetelo abbastanza sottile, aiutatevi con le mani unte d'olio , vi facilitera' la stesura, aggiungete il prosciutto e la verdura e ricoprite con lo strato di sfoglia,chiudete i bordi con le dita e spolverate con olio la superfice e se vi piace aggiungete il sesamo, infornate a 200 circa per 15 minuti o...
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