Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle alle nocciole", scopri come si prepara.
...lavatrice rotta mi sono dedicata queste girelle. La ricetta l'ho presa e modificata da un foglio volante di una rivista di qualche anno fa . 400 g farina 00 50 g burro 50 g zucchero 120 ml acqua 1 bustina lievito di birra sale. Ripieno: 80 g burro 80 g zucchero 80 g nocciole Ho lavorato la farina con il burro ammorbidito,lo zucchero il lievito ed ho aggiunto poco alla volta l'acqua fino a formare un composto liscio ed elastico, in cui ho inciso un taglio a croce ed ho messo a lievitare per un ora. ...
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