Anelletti al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Anelletti al forno", scopri come si prepara.

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Anelletti al forno

Le Cose Belle della Vita
Anelletti al forno
Ingredienti
  • alloro
  • formaggio grana
  • macinato di vitello
  • mozzarella
  • olio
  • panna da cucina
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo pennette rigate
  • prosciutto
  • sale
  • salsicce
  • uova
  • wurstel
  • zucchero
Ricetta

...preparato il sugo. Ho messo in un tegame un filo d'olio ed ho fatto risolare la salsiccia a pezzetti ed il macinato. Ho salato ed ho unito la passata,lo zucchero la foglia di alloro ed ho fatto cuocere per 15 minuti. Ho cotto la pasta in acqua salata e l'ho scolata lasciandola molto al dente, l'ho amalgamata con la panna Ho poi aggiunto un mestolo di sugo L'ho poi versata per met su una teglia da forno ed ho aggiunto la mozzarella a pezzetti, l'uovo sodo tagliato a quarti ed il prosciutto. Ho versato l'altra met ed ho coperto con il restante sugo,l'ho...

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