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Insalata di rucola ,mela e crostini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di rucola ,mela e crostini", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Insalata di rucola ,mela e crostini

http://giovanna317.blogspot.com/
Insalata di rucola ,mela e crostini
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • baguette
  • mele
  • olio
  • rucola
  • sale
Ricetta

...lavato la rucola e l'ho fatta asciugare per bene. Nel frattempo ho tagliato la baguette a tocchetti e l'ho fatta tostare in una padella anti-aderente con un filo d'olio. Ho poi lavato la mela, ho eliminato il torsolo e l'ho tagliata a tocchetti. L'ho ripassata in padella con un cucchiaio d'olio e poi l'ho fatta sgocciolare su carta assorbente. A questo punto ho messo la rucola su un piatto , l'ho condita con olio,sale e un filo di aceto balsamico.Ho aggiunto la mela ed i crostini di pane.Ho mescolato delicatamente :-) Pubblicato da giovanna pisano ...

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Insalata di rucola ,mela e crostini