Crostatine con mousse di mele al basilico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine con mousse di mele al basilico", scopri come si prepara.

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Crostatine con mousse di mele al basilico

Le Cose Belle della Vita
Crostatine con mousse di mele al basilico
Ingredienti
  • amido di mais
  • basilico
  • farina 00
  • latte
  • margarina
  • mele
  • noci
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...sbucciato le mele e le ho messe nel frullatore assieme al succo di limone e alle foglie di basilico.Ho poi trasferito la purea in un pentolino assieme allo zucchero.Ho fatto cuocere per cinque minuti ed ho spento. Ho ripreso la frolla dal frigo ,ho formato le crostatine servendomi dei pirottini dei muffin,in tal modo non ho sporcato nemmeno gli stampini :-). Ho farcito con la mousse e decorato con delle striscioline di frolla.Ho infornato a 170 per 10/15 minuti circa. Pubblicato da giovanna pisano a 9:53 PM Invia tramite email ...

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