PANE CON LA PANCETTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANE CON LA PANCETTA", scopri come si prepara.
PANE CON LA PANCETTA
http://giovanna317.blogspot.com/
Ingredienti
- farina
- farina manitoba
- lievito di birra
- pancetta affumicata
- sale
- strutto
- zucchero
Ricetta
Mettete la farina in un grande recipiente e lavoratela con l'acqua , il sale e lo strutto, appena gli ingredienti si sono amalgamati aggiungete lo zucchero e il lievito, formate un composto elastico e liscio e lasciatelo lievitare , non appena lievitato,aggiungete la pancetta e cercate di incorporarla all'impasto, lavorandola energeticamente, dividete poi l'impasto a met, e formate due pagnottelle, disponetele su una teglia unta ed a piacere cospargetela di sesamo.
Con un coltello incidete la superfice della pagnotta ed infornate,mmmmmmm buon appetito :-)))))) Pubblicato da giovanna pisano a
1:49 PM Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
