Ingredienti per Un mandolino che si credeva chitarra
- albumi
- amido
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- panna da montare
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Un mandolino che si credeva chitarra
La ricetta Un mandolino che si credeva chitarra è una deliziosa creazione che richiama la fantasia e il gusto dei più piccoli. Originaria del Nord Italia, questa ricetta è famosa per il suo sapore unico e inconfondibile, creato dall’unione di ingredienti semplici ma di alta qualità. È un dolce perfetto da gustare in compagnia di amici e familiari, durante le feste o le ricorrenze speciali.
Il suo sapore caratteristico deriva dal mix di cioccolato fondente e cacao amaro, uniti all’albumina e allo zucchero. La farina e il lievito conferiscono una struttura soffice e leggera, mentre la panna da montare e il tuorlo d’uovo regalano un tocco cremoso.
Per creare questo piatto unico, procedi in questo modo:
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungi la farina, il lievito e il sale, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, monta la panna da montare con lo zucchero.
- Unisci la panna montata alle uova, aggiungendo anche il tuorlo d’uovo.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Crea un buco al centro e aggiungi il cioccolato fondente fuso con il cacao amaro.
- Inforna a 180°C per 40-45 minuti, fino a quando la superficie è dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
