Saint-honorè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Saint-honorè", scopri come si prepara.
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Saint-honorè
http://giovanna317.blogspot.com/Ingredienti
- albumi
- amido
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- farina
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- pan di spagna
- panna
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...prepararli , questa torta l'ho preparata per un compleanno di mio figlio che adora il cioccolato e la panna :-) Per il pan di spagna: 2 uova intere + 1 tuorlo 180 zucchero 250 farina 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito Ho preso le uova,ed ho separato,i tuorli dagli albumi, ho montato quest'ultimi e messo da parte,poi in un'altra scodella ho sbattuto i tuorli con 180g di zucchero,ho aggiunto il latte,poi la farina mischiata ad una bustina di lievito per dolci,per ultimo ho unito gli albumi e mescolato dall'alto verso il basso per non farli...
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