NASELLO SU DI UN LETTO DI PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "NASELLO SU DI UN LETTO DI PATATE", scopri come si prepara.
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NASELLO SU DI UN LETTO DI PATATE
http://giovanna317.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- burro
- mandorle
- nasello
- olio
- patate
Ricetta
...tagliato a fette e sbollentate per 5 minuti. Dopo le ho scolate per bene e le ho adagiate su di un tegame basso anti-aderente in cui prima avevo messo qualche fiocco di burro, un filo di olio e uno spicchio d'aglio schiacciato. Ho fatte cuocere le patate, quando si sono colorite un po', ho adagiato sopra le stesse i pezzetti di nasello (io ho usato quello surgelato della findus ); Ho unito anche dei pezzetti di mandorle schiacciandole in modo grossolano; Ho quindi coperto il tegame continuando la cottura fino a quando mi sono resa conto che il pesce era cotto (circa 6 minuti...
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