Riso saltato con ananas e maiale, per indugiare sull’estate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso saltato con ananas e maiale, per indugiare sull’estate", scopri come si prepara.

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Riso saltato con ananas e maiale, per indugiare sull’estate

Posate Spaiate
Riso saltato con ananas e maiale, per indugiare sull’estate
Ingredienti
  • aglio
  • ananas
  • cipollotti
  • lonza di maiale
  • maiale
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • peperoni
  • riso
  • sale
  • salsa di pesce
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparato per la prima volta qualche sera fa. In una di quelle sere già un po' concitate, preludio degli equilibrismi di cui avevo quasi perso memoria dopo queste settimane di relax. Per 2 persone Ingredienti per fare il riso saltato con ananas e maiale 250 gr di lonza di maiale 1/2 ananas 1 tazza di riso aromati co (per me jasmine di Vignola)  1 spicchio d’aglio 2 cipollotti freschi  200 gr di peperoni quadrati (verdi e rossi) 1 peperoncino verde piccante 1 cucchiaino di zucchero di canna olio evo  basilico thai  sale (o salsa di...

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