Pesce spada in crosta di patate al microonde

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada in crosta di patate al microonde", scopri come si prepara.

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Pesce spada in crosta di patate al microonde

Ricette al microonde
Pesce spada in crosta di patate al microonde

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 18 Minuti

Ingredienti
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pangrattato
  • patate
  • pepe nero
  • pesce spada
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 18 minuti Iniziamo con l’affettare sottilmente le patate. Andremo quindi ad adagiarle su una pirofila per il microonde facendo attenzione a non sovrapporre. Condiamo con sale, un pizzico di pepe nero, origano, rosmarino e un filo d’olio EVO. Spolveriamo infine con del pangrattato fine. Infornate per 10 minuti a 750W, controllando la cottura a 5 minuti. Quindi uscite la pirofila dal forno. Lavate il pesce spada sotto acqua corrente e asciugate. Privatelo della pelle (se in questa fase non vi riesce, fatelo dopo la cottura). Quindi salate,...

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