Insalata di patate pomodoro e mais
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di patate pomodoro e mais", scopri come si prepara.
Insalata di patate pomodoro e mais
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Ingredienti
- mais
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- patate
- pomodori
- sale
Ricetta
preparazione, le dosi sono a vostro piacimento e, come vi dicevo, se volete servire l' insalata di patate pomodoro e mais come piatto unico abbondate con le dosi.
Ingredienti: patate pomodoro mais olio evo q.
(Extra vergine d'oliva Elogio – Agridè ) origano q.
sale q.
Innanzitutto, in una capiente pentola, mettete a bollire le patate in abbondante acqua.
Assicuratevi della cottura delle patate con l'aiuto di una forchetta, devono essere cotte, ma rimanere sode (ovviamente la cottura dipenderà dalle dimensione delle stesse).
A cottura ultimata, toglietele dall'acqua e, quando si saranno intiepidite, eliminate la buccia.
Lavate e tagliate a spicchi (o come più gradite) i pomodori ed unite il mais.
Io ho utilizzato una pannocchia, che mi era stata regalata, che ho fatto cuocere in acqua bollente, naturalmente voi potete utilizzare il mais in scatola (eliminando l'acqua di.
