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Frittelle di mais un finger food sfizioso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di mais un finger food sfizioso", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Frittelle di mais un finger food sfizioso

https://lericettedimirzia.it/

Ingredienti

  • erba cipollina
  • farina
  • formaggi
  • formaggio grattugiato
  • latte
  • mais
  • olio di semi
  • pastella
  • pepe
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • uova

Ricetta

Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 15 min Difficoltà : Facile 1 scatola di mais 100 g di farina 150 ml di latte 2 uova 60 g di formaggio grattuggiato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di erba cipollina tritata sale pepe olio di semi Preparazione Sbattete le uova in una terrina con il latte.

Unite la farina setacciata e mescolate.

Scolate il mais e unitelo alla pastella.

Aggiungete il formaggio grattugiato, il prezzemolo e l'erba cipollina.

Regolate di sale e pepate.

Mescolate bene il tutto.

Coprite con pellicola e lasciate riposare in frigo per 15 minuti.

Scaldate in una padella l'olio di semi.

Versate un cucchiaio di impasto alla volta e friggete fino a doratura, scolando man mano le frittelle su fogli di carta assorbente da cucina.

Servite ben calde.

La vita e l’amore possono portare dolore, ma possono anche farci scoprire nuovi sapori che ci restituiscono la voglia di andare.

vai alla ricetta completa link

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