Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta zucchine e curcuma", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavate la zucchina e grattugiatela grossolanamente In una padella ampia e antiaderente, scaldate l'olio extra-vergine di oliva e fate soffriggere la cipolla, dopodichè versatevi dentro la zucchina , precedentemente grattugiata Fate cuocere la zucchina per circa 10 minuti a fuoco vivo, mescolando spesso, con l'aiuto di un cucchiaio. Salate e aggiungete un cucchiaino e mezzo di curcuma Mescolate e spegnete il fuoco. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Quando la pasta è pronta, versatela nella padella, dove avete preparato ...
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