Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo del mugnaio (al microonde)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 6 Minuti
preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 6 minuti Aggiungete ad una pirofila per il microonde 1 cucchiaio di olio EVO, infornate con solo grill per 3 minuti.
Quindi uscite la pirofila e distribuite uniformemente l’olio riscaldato.
Nel frattempo infarinate il pesce.
Usate farina molto fine.
Spremete 1/2 limone in una ciotolina e filtrate.
Inserite il merluzzo nella pirofila preriscaldata, dopo averlo scosso al fine di eliminare la farina in eccesso, salate in superficie, spolverate con della salvia e infornate a 750W+grill, per 3 minuti.
Quindi continuate la cottura con solo grill per altri 3 minuti.
Uscite, impiattate, aggiungete un pizzico di pepe nero, irrorate col succo di limone e servite con un contorno.
Noi abbiamo ne abbiamo cucinato uno di funghi e piselli semplicissimo, ottenuto in 5 minuti.
Come'
Semplice, affettate degli champignon, aggiungete dei piselli ancora congelati e un trito sottile di sedano, cipolla e carote.
Salate, irrorate con un.