Merluzzo del mugnaio (al microonde)

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Merluzzo del mugnaio (al microonde)

Ricette al microonde
Merluzzo del mugnaio (al microonde)

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 6 Minuti

Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • farina 00
  • filetti di merluzzo
  • grano
  • limoni
  • merluzzo
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • piselli
  • sale
  • salvia
  • sedano
  • succo di limone
Ricetta

...preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 6 minuti Aggiungete ad una pirofila per il microonde 1 cucchiaio di olio EVO, infornate con solo grill per 3 minuti. Quindi uscite la pirofila e distribuite uniformemente l’olio riscaldato. Nel frattempo infarinate il pesce. Usate farina molto fine. Spremete 1/2 limone in una ciotolina e filtrate. Inserite il merluzzo nella pirofila preriscaldata, dopo averlo scosso al fine di eliminare la farina in eccesso, salate in superficie, spolverate con della salvia e infornate a 750W+grill, per 3 minuti. Quindi continuate la cottura con solo grill per...

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