Quantcast

Merluzzo del mugnaio (al microonde)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo del mugnaio (al microonde)", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Merluzzo del mugnaio (al microonde)

http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 6 Minuti

Ingredienti

  • carote
  • cipolla
  • farina
  • farina 00
  • filetti di merluzzo
  • grano
  • limoni
  • merluzzo
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • piselli
  • sale
  • salvia
  • sedano
  • succo di limone

Ricetta

preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 6 minuti Aggiungete ad una pirofila per il microonde 1 cucchiaio di olio EVO, infornate con solo grill per 3 minuti.

Quindi uscite la pirofila e distribuite uniformemente l’olio riscaldato.

Nel frattempo infarinate il pesce.

Usate farina molto fine.

Spremete 1/2 limone in una ciotolina e filtrate.

Inserite il merluzzo nella pirofila preriscaldata, dopo averlo scosso al fine di eliminare la farina in eccesso, salate in superficie, spolverate con della salvia e infornate a 750W+grill, per 3 minuti.

Quindi continuate la cottura con solo grill per altri 3 minuti.

Uscite, impiattate, aggiungete un pizzico di pepe nero, irrorate col succo di limone e servite con un contorno.

Noi abbiamo ne abbiamo cucinato uno di funghi e piselli semplicissimo, ottenuto in 5 minuti.

Come' Semplice, affettate degli champignon, aggiungete dei piselli ancora congelati e un trito sottile di sedano, cipolla e carote.

Salate, irrorate con un.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.49/5 (2844 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Merluzzo del mugnaio (al microonde)