Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine al forno assortite", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO In una ciotola mettere la carne ed unire l'uovo, il parmigiano, il pangrattato, l'aglio e il prezzemolo; sminuzzare la mortadella ed aggiungerla; regolare di sale.
Formare le polpette, passarle nei semini e disporle su di una teglia, quindi infornare a 190 gradi in forno statico, preriscaldato per 20 minuti circa.
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