Spaghetti all’Amatriciana per un aiuto concreto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti all’Amatriciana per un aiuto concreto", scopri come si prepara.
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Spaghetti all’Amatriciana per un aiuto concreto
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- cipolla
- formaggio pecorino
- guanciale di maiale
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- sale
Ricetta
Mettete nella padella i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a filetti, cuocete per circa 5 minuti.
Lessate gli spaghetti in acqua salata, sgocciolateli, cospargeteli con i pezzetti di guanciale, quindi conditeli con la salsa di pomodoro e infine spolverizzateli con abbondante pecorino.
Mescolate bene e.
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Spaghetti all’Amatriciana per un aiuto concreto