Patate al trito aromatico contorno sfizioso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate al trito aromatico contorno sfizioso", scopri come si prepara.
Patate al trito aromatico contorno sfizioso
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Ingredienti
- aglio
- olio
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- timo
Ricetta
Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 50 min Difficoltà : Facile 500 g di patate 2 spicchi d'aglio 2 rametti di rosmarino salvia timo olio d'oliva extravergine sale e pepe Preparazione Sbucciate gli spicchi d'aglio, tritateli grossolanamente con gli aghetti di rosmarino, salvia, timo e metteteli in una ciotola.
Unite 7 cucchiai di olio, una presa di sale, abbondante pepe e mescolate bene per amalgamare gli ingredienti.
Lavate le patate con cura, tagliatele a metà nel senso della lunghezza e disponetele in un solo strato in una teglia oliata.
Disponete sopra l'olio aromatico, coprite con alluminio e passate in forno caldo a 180°C per 40 minuti.
Eliminate l'alluminio e continuate la cottura per 10 minuti circa.
Servite le patate ben calde.
Per accompagnare questa ricetta propongo il film 'Il discorso del re', diretto da Tom Hooper, con Colin Firth, Geoffrey Rush, Helena Bonham Carter e Guy Pearce.
