Medaglione al pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Medaglione al pistacchio", scopri come si prepara.
Medaglione al pistacchio
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Ingredienti
- menta
- more
- panna montata
Ricetta
preparare, decorato con panna montata e lamponi! Una delizia che lascerà tutti a bocca aperta'ma a stomaco pieno!! 😛 LA RICETTA (per 2 medaglioni) 150 gr crema al pistacchio Babbi 50 ml di panna montata 10 more foglioline di menta Fate scioglire per 20 secondi al micronde la crema, quindi versatelo in delle coppette precedentemente foderate con della pellicola trasparente.
Quindi riponete in freezer per almeno un paio d'ore.
 Nel frattempo montate bene la panna e lasciatela riposare in frigo per 30 minuti.
Una volta trascorso il tempo necessario, estraete i medaglioni dalle coppette e riponeteli in un piattino; con l'aiuto di un sac à poche decorate con un paio di strati di panna montata e finite con i lamponi e una fogliolina di menta.
Consiglio : aspettate circa 10 minuti prima di decorare con la panna e i lamponi, cosi il medaglione risulterà più cremoso, quindi servite subito.
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