Gnocchi Master Mamma Emma con zucca saporiti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi Master Mamma Emma con zucca saporiti", scopri come si prepara.
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Gnocchi Master Mamma Emma con zucca saporiti
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- basilico
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pasta tipo gnocchi
- pepe
- ricotta
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO Pulisco bene basilico, origano e menta e sminuzzo grossolanamente le foglie. Li metto in un recipiente con 50 gr di olio di oliva e frullo con il frullatore ad immersione. Aggiusto di sale e pepe. Ho scelto di mettere il sale tartufato. Molto particolare donerà un ottimo sapore a questi gnocchi. Poi' Metto a bollire l’acqua e non appena inizia a bollire aggiungo gli gnocchi che cucino per 3 minuti. Unisco all’olio frullato con basilico, menta e origano la ricotta e mescolo bene ottenendo una bella crema aromatizzata. Infine' Tolgo gli gnocchi...
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