Budino alle pesche e amaretti

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Budino alle pesche e amaretti

Cucina italiana e dintorni
Budino alle pesche e amaretti
Ingredienti
  • budino
  • burro
  • latte intero
  • pesche
  • scorza di limone
  • semolino
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...preparazione; 15 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Difficoltà: facile Costo: basso Ingredienti per 6 persone ' Budino alle pesche e amaretti 600 ml di latte intero 30 gr di burro 4 tuorli 150 gr di semolino 150 gr di zucchero 200 gr di amaretti 2 pesche non troppo mature 1 scorza di limone bio Preparazione Portare ad ebollizione il latte insieme al burro, allo zucchero e alla scorza di limone. Versare il semolino a pioggia dentro il latte bollente e fare cuocere per circa 10 minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere gli amaretti ( tutti meno 5 o 6) e...

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