Crostini salmone e uova …quanti colori a tavola!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini salmone e uova …quanti colori a tavola!", scopri come si prepara.

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Crostini salmone e uova …quanti colori a tavola!

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Crostini salmone e uova …quanti colori a tavola!
Ingredienti
  • basilico
  • crostini
  • erbe
  • maionese
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • salmone
  • salmone affumicato
  • uova
  • yogurth
Ricetta

...PROCEDIMENTO per realizzare i crostini salmone e uova Tagliate il salmone a tocchettini e unitelo alla ricotta. Frullate con il frullatore ad immersione. Unite la maionese e aggiustate di sale e pepe. Poi' Scaldate una bistecchiera, quando è calda aggiungete le fette di pane da toast e scaldatele su entrambi i lati finchè non diventano belle croccanti. Disponeteli su un piatto da portata. I crostini salmone e uova sono quasi pronti' Infine' Intanto fate bollire le uova per 3 minuti. Poi toglietele dal fuoco e passatele subito sotto acqua fredda. Spelatele con delicatezza....

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