MELANZANE RIPIENE CON FUNGHI E FORMAGGI

Ricetta, ingredienti e consigli per " MELANZANE RIPIENE CON FUNGHI E FORMAGGI", scopri come si prepara.

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MELANZANE RIPIENE CON FUNGHI E FORMAGGI

Il laboratorio di mm_skg
 MELANZANE RIPIENE CON FUNGHI E FORMAGGI
Ingredienti
  • aglio
  • besciamella
  • cipolla
  • funghi champignon
  • funghi porcini
  • melanzane
  • mollica di pane
  • mozzarella
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • peperoni rossi
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione. Dosi : per 8 persone Difficolt della ricetta : media Ingredienti : 8 melanzane tonde (2 kg ca.), sale grosso, 5 cucchiai olio extravergine di oliva, 150 gr funghi champignon, 10 gr funghi porcini essiccati, 1 peperone rosso, ...

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