Tortine morbide alla panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine morbide alla panna", scopri come si prepara.
Tortine morbide alla panna
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Ingredienti
- amarene
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito per dolci
- panna
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento tortine morbide alla panna : Montate le uova insieme allo zucchero fino ad avere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete a filo la panna continuando sempre a montare.
Mettete la farina setacciata insieme al lievito, un pizzico di sale e l'aroma vaniglia .
Continuate a montare fino ad ottenere un composto soffice e spumoso Versate il composto nei pirottini oppure uno stampo per ciambella, se volete potete mettere al centro un'amarena sciroppata, io ne ho fatte un pochino con amarena ed un pochino senza amarena.
Cuocete in forno caldo e statico a 180° per 20 minuti circa, io faccio sempre la prova stecchino.
Sfornate le tortine, fate raffreddare, cospargete con zucchero a velo le nostre tortine morbide alla panna sono pronte.
Deliziose nella loro semplice bontà.
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Tags: colazione, farina, muffin, panna,.
